segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Macarrão na Panela de Pressão


Ingredientes:
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picado
1 pacote de macarrão parafuso
1/2  kg de carne moída
1 lata de creme de leite
1 lata de molho de tomate
Sal, pimenta do reino salsinha ao gosto
Agua suficiente para cobrir o macarrão.

Modo de Fazer:

Na panela de pressão refogue a cebola o alho, coloque a carne moída até ela ficar bem frita, acrescente a molho de tomate o creme de leite. Mexa com o sal e os temperos a gosto. Coloque o macarrão e em seguida coloque água suficiente para cobrir o macarrão. Mexa bem, tampe a panela espere ferver. Quando a panela começar a a soltar o vapor, conte um minuto e desligue e deixe ate soltar todo o vapor e abra, já esta pronto seu macarrão.

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